Prendete delle cime di rapa, pulitele, lavatele con acqua fredda fausse sacoche pas cher e poi sbollentatele in acqua senza sale per qualche minuto. Una volta cotte immergertele subito in acqua con ghiaccio per far fermare immediatamente la cottura. A parte preparate un soffritto con aglio, olio extra vergine d'oliva, peperoncino fausse sacoche pas cher e qualche filetto di acciughe. Fate rosolare il soffritto e aggiungete le cime di rapa facendo soffriggere il tutto. Infine salate ed il piatto รจ pronto. replica cartier

Cicoria in umido con cotenna di maiale.

Paccheri con purea di zucca e olive secche.

Vellutata di castagne con capocollo croccante e crostini di pane.

Involtino di fichi secchi con noci e vino liquoroso.

Orecchiette con fagiolini, purea di patate e menta fresca.

Troccoli con pomodorini, basilico e pane arso con noci.

Fagottino di melanzane fritte con caciocavallo e lamelle di zucchine.

Fusilli con capocollo croccante e purea di fave.

Spezzatino d'agnello con asparagi di bosco e uova.

Carciofi arrostiti con lardo aromatizzato e pecorino.

Insalata di cime di rape con aglio, olio e peperoncino.

Scialatielli con salsiccia fresca, broccoli e briciole di pane arso.